Brownie de Nozes com Pedaços de Chocolate - Por Gilda Ferreira

Brownie de Nozes com Pedaços de Chocolate - Por Gilda Ferreira

3 ovos 1 xícara de chá de açúcar 4 colheres de sopa de margarina 1/2 xícara de chá chocolate em pó 11/2 xícara de chá farinha de trigo 1/2 xícara de chá de leite 1 colher de chá de essencia de baunilha 1 colher de chá de fermento 100 g de nozes moida grosseiramente 100 g de chocolate meio amargo em pedaços pequenos Cobertura 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro peneirado 1 xícara de chá de chocolate em pó 8 colheres de sopa de leite Na vasilha da batedeira bater os ovos,o açúcar e a margarina por 5 minutos Acrescentar os demais ingredientes na ordem, só misturando Levar para assar em assadeira untada e polvilhada com chocolate em pó por 30 a 40 minutos em forno já aquecido Retirar do forno colocar a cobertura cortar em quadradinhos e servir Para a cobertura só levar os ingredientes ao fogo até ferver Brownie é um bolo baixinho por isso leva pouco fermento Tempo: 40 min Porções: 14