
Macarrão a Milaneza - Por susagouveia_susana
![]() 01 pacote de macarrão ninho fino 400 gramas de mussarela 03 colheres de maizena 01 litro de leite Sal Farinha de rosca para empanar Óleo para fritura ![]() Cozinhe o macarrão, como normalmente se faz. Com o leite, sal e maizena faz um mingal. Escorra o macarrão, junte o mingal, misture bem até o macarrão ficar todo misturado ao mingal. Coloque metade do macarrão em uma forma, coloque a mussarela e despeje a outra parte do macarrão leve a geladeira e deixe por 05 horas. Depois corte o macarrão em pedaços, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente. Sirva junto com frango em molho. Tempo: Não informado min Porções: Não informado |
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