
Salada da CSantina
![]() 1 pé de alface 1 maço de agrião 1 maço de rúcula 2 tomates caqui cortados em fatias 1 cebola cortada em rodelas 1/2 bulbo de erva-doce picado 1 talo de salsão raspado e picado Azeitonas pretas Ingredientes para o molho Azeite de oliva Vinagre Orégano Sal e pimenta-do-reino ![]() Lave todas as verduras e escorra bem ou passe por uma centrífuga. Arrume as folhas em uma travessa grande e funda. Coloque por cima as rodelas de tomate e de cebola, a erva-doce, o salsão e as azeitonas. Misture os ingredientes do molho e tempere a salada. Sugestão Torradas com alho são ótimas para acompanhar esta salada. Fotografia Marcelo de Breyne Tempo: 30 min Porções: 8 |
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